お知らせNEWS

奈良の伝統食「柿の葉寿司」をテーマに、 県内ブランドが一堂に会するイベントを開催いたします。

当日は、柿の葉寿司の食べくらべ販売のほか、 手作り体験、早巻きチャンピオンシップ、 講演会・パネルディスカッションなど、 食べて・作って・学べる多彩な企画をご用意しております。

開催日：2026年1月17日（土）・18日（日） 10:00〜17:00

会　場：平城宮跡歴史公園 天平みつき館

柿の葉寿司の魅力と可能性を、ぜひ会場にてご体感ください。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。